金泡  

許多人私訊小編,想知道黃金泡菜製作方法,看大家這麼熱情又有求知慾的樣子,小編感動萬分阿~

所以......今天就要來公開黃金泡菜製作方法,是讓你意想不到的簡單喔~馬上來瞧瞧黃金泡菜製作方法吧!

 選  

挑選密實、飽滿的山東大白菜

 

撒鹽

將白菜切小塊在每片菜葉撒上鹽巴,醃製12小時

 

 

沖  

獨家「起死回生法」,以活水沖洗醃製後的菜葉4小時,沖去多餘的鹽分,才能呈現出現採般的清甜爽脆

 

 醬

  以蒜頭、辣椒、紅蘿蔔汁入醬,自然散發蔬果清甜

 

  

拌

黃金迴旋「20圈」,完美融合醬汁與菜葉,留住菜葉的最佳口感

 

看完黃金泡菜製作方法是不是口水都快要流出來了呢?

益康的泡菜經過上百次的試驗,才研發出網路人氣美食【黃金泡菜】

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