介紹完黃金泡菜(請參考「試吃分享:「益康美食-黃金泡菜」讓人讚賞的好味道」一文),緊接著要來跟好友們推薦這款:「黃金杏鮑菇」。除了一樣有著獨家的黃金醬料,杏鮑菇特有的口感,更是讓人讚賞喔!

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▲「黃金泡菜」、「黃金杏鮑菇」等黃金系列產品,是來自於桃園的「益康美食」,益康原名『粽賞』,目前的泡菜、海帶絲、杏鮑菇等健康小菜、原是店裡的配角,卻大受歡迎,在健行大學教授輔導,並經各大媒體的報導下,成為團購超夯名店。(以上內容擷取自益康美食)

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▲杏鮑菇富含多醣體,並有多種胺基酸、礦物質和維生素,擁有高纖維和熱量低是其特性,是種高營養和健康的食品(以上文字擷取自黃金杏鮑菇。這麼讚的杏鮑菇,加上金黃色飽滿的醬汁,絕妙的搭配讓人迫不及待想要嘗試。

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▲其成分為特選菠蘿杏鮑菇,加上紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、鹽、糖、獨門醬汁。

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▲打開蓋子一樣可以看到專利封膜,維持杏鮑菇的最佳滋味。

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▲打開封蓋後,切成塊狀的杏鮑菇,恣意的堆疊在罐中,看起來就十分可口誘人。

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▲每一口都是適當大小,在咀嚼中,可以感受到杏鮑菇的彈性與爽嫩,在黃金醬汁的包覆中,仍可品嚐到杏鮑菇本身的甜味與香氣。而讓人回味不已的獨家醬汁,將香、甜、辣等滋味巧妙搭配,整體組合就是能讓人一吃再吃,豎起大拇指說讚。

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▲吃完後剩下的醬汁,直接喝味道過重,但倒掉又十分可惜。KT達人靈機一動,拿起香脆的「Pocky」棒,用來沾覆享用。

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▲本身鹹香又帶著酥脆的「Pocky」棒,占上黃金醬汁後,口味竟意外的match,讓人讚不絕口,如果有蔬菜餅乾等類似的產品,我想應該都十分搭配,好朋友可以試試看喔!一方面多了一種新味道,一方面也讓這難得的好味道「黃金醬汁」,發揮最大的功效。

黃金系列還有其他美食,同時也有各種好味道,有興趣的好友可以參考以下資訊:

益康美食館:

網址:http://www.ekstore.com.tw/

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益康泡菜小天地

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