泡菜豬肉封面圖n.png

 

泡菜妹是韓國料理重度喜愛者

每次看韓國綜藝節目完

一個念頭....

好想吃泡菜豬肉起司年糕喔
(泡菜妹真的是個吃貨無誤XD)

沒想到作法如此的簡單

來看看泡菜豬肉起司年糕要如何做吧~

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所需材料有...

1、韓式泡菜【超人氣泡菜 https://lihi.vip/oDSUl 

2、起司絲

3、豬肉片

4、洋蔥絲

5、蔥花

6、韓式辣醬

7、年糕

 

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先將洋蔥炒出香氣

再下豬肉片拌炒

肉片有點熟的時候加入韓式辣醬

若喜歡吃辣一點的話可以多加一點

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再來就是我們主角

韓式泡菜

韓式泡菜放久一定會變酸

若喜歡吃酸一點的話

可以多放一兩天喔!

稍微拌炒一下再加一點水

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加完水後

年糕就可以放入

拌炒後加些許的糖

可以蓋鍋蓋讓年糕收汁一下

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收汁差不多後可以撒上起司絲在上層

絕對要鋪好鋪滿

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起司絲稍微融化後

上面還可以再放點韓式泡菜

吃年糕就是要韓式泡菜呀XD
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再撒上蔥花

就可以上桌囉!!!!

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就是這個牽絲~~~

好療癒~

 

韓國料理必備泡菜 https://lihi.vip/oDSUl

 

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