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泡菜妹是韓國料理重度喜愛者
每次看韓國綜藝節目完
一個念頭....
好想吃泡菜豬肉起司年糕喔
(泡菜妹真的是個吃貨無誤XD)
沒想到作法如此的簡單
來看看泡菜豬肉起司年糕要如何做吧~
所需材料有...
1、韓式泡菜【超人氣泡菜 https://lihi.vip/oDSUl 】
2、起司絲
3、豬肉片
4、洋蔥絲
5、蔥花
6、韓式辣醬
7、年糕
先將洋蔥炒出香氣
再下豬肉片拌炒
肉片有點熟的時候加入韓式辣醬
若喜歡吃辣一點的話可以多加一點
再來就是我們主角
韓式泡菜
韓式泡菜放久一定會變酸
若喜歡吃酸一點的話
可以多放一兩天喔!
稍微拌炒一下再加一點水
加完水後
年糕就可以放入
拌炒後加些許的糖
可以蓋鍋蓋讓年糕收汁一下
收汁差不多後可以撒上起司絲在上層
絕對要鋪好鋪滿
起司絲稍微融化後
上面還可以再放點韓式泡菜
吃年糕就是要韓式泡菜呀XD
再撒上蔥花
就可以上桌囉!!!!
就是這個牽絲~~~
好療癒~
韓國料理必備泡菜 https://lihi.vip/oDSUl
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