益康小天地

我的最愛紫蘇梅泡菜，因為撕開愛蜜餞成癡的我對蜜餞
幾乎不離手，既然是第一次嘗試，就來試試當紫蘇梅遇
上泡菜醃製會製造出什麼樣的火花。


益康美食歷史-黃金系列的源起
　

電視機裡傳來新聞播報的聲音，但客廳裡的眾人沒人

留心去聽，躺在媽媽的環抱中，小孩還是滿臉潮紅。

燒已經退了，但仍需小心照顧，雖然只是第一次感冒

，但就算醫生不吩咐，這家裡的每個人也不敢任意輕忽。

爸爸仔細將藥兌溫水調成藥水，試了試溫度，馬上搶到

小孩身邊準備餵食。

小寶乖，爸爸輕聲細語說，吃藥藥，身體才會好喔。

從出生到現在一點「苦」也沒吃過，看到湯匙，小孩

本能性的張嘴，一口含了下去，幾秒間，表情看似相

安無事，但隨後馬上轉為錯愕，緊接著就是彷彿受了

天下奇冤的嚎啕大哭。

聽著乖孫淒厲的哭聲，阿嬤心中淌著血，悄悄別過頭去

，拭去再也忍不住的淚珠。

良藥總是苦口，但食物若能健康又好吃，豈不兩全其美。

並且在上方有標示著【客家】2個字，當朋友看到時告訴我一件事，其實客家人很愛吃辣，他朋友是美濃客家人，家中的料理幾乎離不開[辣]這個字，所以讓我不知猜想這一款紫蘇梅泡菜會不會讓我辣到不行?

可以看到紫蘇梅泡菜的紫色封條，上面寫著[選擇益康，有益健康]

客家紫蘇梅泡菜

成分 :  山東大白菜、紫蘇梅、蒜頭、辣椒、鹽、糖、獨門醬汁

重量 :  500±10g

保存期限 : 二個月

在泡菜商品說明旁也有標示著保存期限，可以讓你

不要再花腦筋注意不停。

撕開封條後，旋轉開泡菜的瓶蓋，可以看到有專利的封膜。

吃下一口後，辣的讓我有點快招架不住，但是紫蘇梅的酸甜味
也伴隨而來，原先的辣味感也被沖淡掉，泡菜脆脆的口感讓有點
怕辣的我吃的欲罷不能。
　

如果你問我比較喜歡這一款泡菜嘛? 那我會推薦你來品嘗看看。