益康小天地

 
又到了歡樂的美食時間!!!!! 

這次很高興可以參加益康的試吃活動~~!

「益康」原名「粽賞」
店內的泡菜、海帶絲、杏鮑菇等原本只是小菜
卻大受歡迎
故更改型態跟店名

原本在中壢的店面也改到龍潭擴大店面
也有很多媒體報導過囉
算是龍潭有名的團購美食之一 

    
黃金泡菜

成分：山東大白菜、蒜頭、辣椒、獨門醬汁等調味

重量：約500g

保存期限冷藏二個月

 

封模還有自己的專利號碼唷 !!
這樣就不怕回收再利用的問題啦

 

撕開封模就可以看見金黃色澤的黃金泡菜囉!!!!

 

黃金泡菜算是台式泡菜
蒜味偏重的那種口味
因為使用的山東大白菜口感很脆
搭配辣椒、獨門的醬汁綜合
吃起來其實不會很膩
反而爽口呢

 

很下飯的泡菜~~~!!

 


我覺得黃金泡菜介於一般的台式泡菜跟韓式泡菜之間
一般的台式泡菜就是臭豆腐旁邊的那種
比較酸一點
韓式泡菜則是比較辣一點
這款則是蒜味重一點
也有點濃郁的奶香味
介於酸跟辣之間~~
我覺得是最下飯的一種口味!!

 

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